Helden Catering GmbH
Werden Sie zum Helden
Wir suchen:
Für unsere Küche in Stockelsdorf
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Koch (m/w/d) in Stockelsdorf
Als Koch in unserer Cook and Chill Großküche spielen Sie eine entscheidende Rolle bei der Zubereitung hochwertiger Speisen für unsere Kunden. Von der Lenkung verschiedener Kochprozesse, bis hin zur Entwicklung von eigenen Rezepten, setzen wir Ihnen keine Grenzen! Wir suchen eine engagierte Person, die unsere Mission teilt: erstklassige Mahlzeiten zu kreieren, die sowohl den kulinarischen Ansprüchen als auch den Qualitäts und Sicherheitsstandards unserer Großküche entsprechen. In unserer Großküche haben Sie die einzigartige Gelegenheit, nicht nur köstliche Mahlzeiten zu zaubern, sondern auch unsere Philosophie der Nachhaltigkeit zu leben und zu fördern. Bei uns geht es weit über das Kochen hinaus. Wir sind davon überzeugt, dass gutes Essen nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Umwelt respektieren sollte. Unsere Küche ist ein Ort, an dem wir nicht nur Gerichte kreieren, sondern auch Verantwortung übernehmen. Nehmen Sie es in die Hand und werden Sie zum Helden!
Ihre Aufgaben- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen nach vorgegebenen Rezepten und Standards
- Gewährleistung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Verantwortung für die korrekte Lagerung und Handhabung von Lebensmitteln
- Mitarbeit bei der Menüplanung und Rezeptentwicklung
- Unterstützung bei der Bestandsverwaltung und Bestellabwicklung
- Anleiten von Küchenhilfen
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Arbeitsablauf sicherzustellen
Anforderungsprofil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung ist von Vorteil
- Kenntnisse über Cook and Chill-Verfahren sind wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich
- Hohe Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten
- Weiterentwicklung von Menüs/ Rezeptvorschläge
- Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Sinn für Sauberkeit
- Deutsch in Wort und Schrift
Wir bieten Ihnen:
- Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten, um Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einer modernen Großküche und einem freundlichen Team
- Die Möglichkeit, wertvolle Erfahrungen in der Lebensmittelzubereitung zu sammeln
- Gutscheinkarte für Sachbezüge
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Betriebsrente
- Wöchentliches Teammeeting
- Betriebsfeiern zur Stärkung des Teambuildings
- Kostenloser Zugang zu Kaffee und Tee
- Arbeitsbekleidung
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung an:
Personalleitung, Albert-Einstein-Str. 46, 23617 Stockelsdorf, Helden CATERING GmbH
bewerbung@helden-catering.de
0451-479886-0
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Küchenhilfen (m/w/d) in Teilzeit in Stockelsdorf
Küchenhilfen (m/w/d) in Teilzeit
Standort: Stockelsdorf
Zeitraum: ab sofort
Arbeitszeit: Teilzeit, Früh- sowie Spätschichten, vor Ort
Für unsere Großküche in Stockelsdorf suchen wir ab sofort zwei Küchenhilfen (m/w/d), die das Küchenteam bei der Zubereitung der Speisen tatkräftig unterstützen.
Anforderungsprofil:
- gerne Kenntnisse über die aktuellen HACCP-Standards
- eine eigenständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
Ihre Aufgaben:
- Sensibler und fachkundiger Umgang mit den Produkten
- Vor- und Zubereitung von Speisen/Snacks
- Reinigung von Arbeitsplätzen und Küche
- Bestellung und Kontrolle der Waren
Wir bieten Ihnen:
- Ganzjährige Bezahlung trotz arbeitsfreier Ferien
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Eine überdurchschnittlich hohe betriebliche Altersvorsorge
- Flache Hierarchien und eine familiäre Atmosphäre
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung an:
Personalleitung, Albert-Einstein-Str. 46, 23617 Stockelsdorf, Helden CATERING GmbH
0451-479886-0
Für unsere Außenstellen
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Springer-Verkauf (m/w/d) für Mensa und Kantinen - Raum Bad Oldesloe oder Raum Lübeck/Eutin
Stellenausschreibung: Springer-Verkauf (m/w/d) für Mensa und Kantinen - Raum Bad Oldesloe oder Raum Lübeck/Eutin
Helden Catering steht für zuverlässige Gemeinschaftsverpflegung und starke Teams.
Zur Unterstützung unserer Mensa- und Kantinenstandorte suchen wir flexible Mitarbeitende für den Verkauf und die Essensausgabe auf Minijob-Basis.
Deine Aufgaben
- Spontane Unterstützung unserer Außenstellen bei kurzfristigen Personalausfällen
- Mitarbeit in Küche, Essensausgabe oder Service (je nach Einsatzort)
- Vor- und Nachbereitung von Speisen
- Kollegiale Zusammenarbeit mit den Teams vor Ort
- Bereitschaft für kurzfristige Einsätze in einer wohnortnahen Region, teilweise am selben Tag
Das bringst du mit
- Hohe Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Freundliches, serviceorientiertes Auftreten
- Erfahrung in Gastronomie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil (kein Muss)
- Führerschein und Fahrzeug erforderlich (Kilometer für dienstliche Fahrten werden abgerechnet!)
Das bieten wir dir
- Beschäftigung auf geringfügiger Basis (Minijob, maximal 603 € monatlich)
- Abwechslungsreiche Einsätze an verschiedenen Standorten (nach Rücksprache)
- Klare Absprachen und feste Ansprechpartner
- Faire und pünktliche Bezahlung
- Gründliche Einarbeitung
- Fester, bezahlter Breitschafts- Stundenanteil. Darüberhinausgehende Stunden werden zusätzlich vergütet.
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine kurze Bewerbung oder Kontaktaufnahme.
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Küchenhilfe (m/w/d) in Bad Oldesloe
Die Helden Catering GmbH sucht zur Verstärkung ihres Küchenteams eine engagierte Küchenhilfe (m/w/d) mit praktischer Kocherfahrung in Voll- oder Teilzeit.
Ihre Aufgaben
- Unterstützung bei der Zubereitung und Vorbereitung von Speisen
- Fachgerechtes Regenerieren vorproduzierter Speisen nach Vorgaben
- Bedienen und Überwachen von Kombidämpfern, Öfen und Warmhaltegeräten
- Kontrolle der Speisenqualität (Temperatur, Konsistenz, Optik)
- Portionieren und Anrichten der Speisen
- Vorbereitung und Bestückung von Warmhaltebehältern
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Ihr Profil
- Erfahrung in der Küche, idealerweise mit praktischer Kocherfahrung
- Zuverlässige, strukturierte und engagierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Verantwortungsbewusstsein und Hygieneverständnis
- Keine abgeschlossene Kochausbildung erforderlich
Wir bieten
- Vollzeit oder Teilzeit nach Absprache
- Sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Cateringunternehmen
- Faire und pünktliche Vergütung
- Kollegiales, eingespieltes Team
- Abwechslungsreiche Tätigkeit im Catering
Arbeitsort: Bad Oldesloe
Interesse?
Dann freuen wir uns auf Ihre kurze und unkomplizierte Bewerbung.
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Küchenhilfe/Ausgabekraft (m/w/d) in Bargteheide und Lübeck
Für unsere Mensateams würden wir uns über eine Unterstützung in Form einer Ausgabekraft (m/w/d) freuen. Diese kann vorzugsweise in Teilzeit, aber auch in Vollzeit angestellt werden. Mensakräfte suchen wir an unseren Standorten in Bargteheide und Lübeck. Sie haben Freude am Umgang mit Jugendlichen und Lust in einem familiären Team zu angenehmen Arbeitszeiten zu arbeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Anforderungsprofil:
- gerne Kenntnisse über die aktuellen HACCP-Standards
- Eine eigenständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Freude am Umgang mit Kindern und Jugendlichen
Ihre Aufgaben:
- Sensibler und fachkundiger Umgang mit den Produkten
- Vor- und Zubereitung von Speisen/Snacks
- Reinigung von Arbeitsplätzen und Küche
- Ausgabe und Portionierung der Speisen, Snacks und Getränke
- Bestellung und Kontrolle der Waren
Wir bieten Ihnen:
- Ganzjährige Bezahlung trotz arbeitsfreier Ferien
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Eine überdurschnittlich hohe betriebliche Altersvorsorge
- Flache Hierarchien und eine familiäre Atmosphäre
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung an:
Personalleitung, Albert-Einstein-Str. 46, 23617 Stockelsdorf, Helden CATERING GmbH
bewerbung@helden-catering.de
0451-479886-0
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Küchenhilfe/Ausgabekraft (m/w/d) in Plön
Küchenhilfe/Ausgabekraft (m/w/d) in Plön
Für unser Mensateam in Plön freuen wir uns über eine Unterstützung in Form einer Ausgabekraft in Teilzeit (m/w/d). Sie haben Freude am Umgang mit Jugendlichen und Lust in einem familiären Team zu angenehmen Arbeitszeiten zu arbeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Anforderungsprofil:
· gerne Kenntnisse über die aktuellen HACCP-Standards
· eine eigenständige und zuverlässige Arbeitsweise
· Kommunikations- und Teamfähigkeit
· Freude am Umgang mit Kindern und Jugendlichen
Ihre Aufgaben:
· sensibler und fachkundiger Umgang mit den Produkten
· Vor- und Zubereitung von Speisen/Snacks
· Reinigung von Arbeitsplätzen und Küche
· Ausgabe und Portionierung der Speisen, Snacks und Getränke
· Bestellung und Kontrolle der Waren
Wir bieten Ihnen:
· ganzjährige Bezahlung trotz arbeitsfreier Ferien
· familienfreundliche Arbeitszeiten
· einen unbefristeten Arbeitsvertrag
· eine überdurchschnittlich hohe betriebliche Altersvorsorge
· flache Hierarchien und eine familiäre Atmosphäre
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung an:
Personalleitung, Albert-Einstein-Str. 46, 23617 Stockelsdorf, Helden CATERING GmbH
bewerbung@helden-catering.de
0451-479886-0
Für unsere Verwaltung in Stockelsdorf
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Finanzbuchhaltung / Controlling und andere allgemeine kaufmännische Aufgaben – Festanstellung (Teilzeit oder Vollzeit)
Teilzeit oder Vollzeit in der Finanzbuchhaltung / Controlling und andere allgemeine kaufmännische Aufgaben – Fokus Buchhaltung/BWA/Controlling -Stockelsdorf
Finanzbuchhaltung / Controlling und andere allgemeine kaufmännische Aufgaben – Festanstellung (Teilzeit oder Vollzeit)
Standort: StockelsdorfÜber uns
Helden CATERING GmbH ist ein führendes Cateringunternehmen in der modernen Gemeinschaftsverpflegung. Mit ca. 70 Mitarbeitenden versorgen wir Standorte in Norddeutschland. Unsere Werte: Genuss, Verantwortung und Transparenz.Wir suchen Sie!
Zur Festanstellung suchen wir eine engagierte Fachkraft (m/w/d) im Rechnungswesen mit Schwerpunkt Finanzbuchhaltung und Controlling. Sie arbeiten eigenverantwortlich an der Optimierung von Buchhaltungsprozessen, Kostenkontrolle und Reporting, unterstützen das Team vor Ort und tragen zur wirtschaftlichen Steuerung des Unternehmens bei.Ihre Aufgaben
- Bearbeitung der laufenden Finanzbuchhaltung (Kontenabstimmungen, Kreditoren-/Debitorenbuchhaltung)
- Unterstützung beim Kosten- und Budgetcontrolling, Abweichungsanalysen
Mitarbeit an Monatsabschlüssen, Berichten und Kennzahlen-Reporting - Optimierung von Prozessen in Buchhaltung und Controlling; Mitwirkung bei Automatisierungsprojekten
- Ansprechpartnerin für interne Abteilungen
Ihr Profil
- Mehrjährige relevante Berufserfahrung in Finanzbuchhaltung; Controlling-Erfahrung von Vorteil
- Ausgeprägtes Zahlenverständnis, analytische Fähigkeiten, strukturierte Arbeitsweise
- Sicherer Umgang mit MS Office; idealerweise Kenntnisse in gängigen Buchhaltungsprogrammen
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Kommunikationsstärke
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation ist wünschenswert, aber nicht zwingend
Das bieten wir- Offene Arbeitsatmosphäre in einem wachsenden Unternehmen
- Familiäres Teamgefühl, kurze Entscheidungswege
- Flexible Arbeitszeiten, 20 Stunden/Woche, vor Ort
- Moderner Arbeitsplatz in Stockelsdorf
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. frühestmöglichem Starttermin an: bewerbung@helden-catering.de -
Studentische Hilfskraft (m/w/d) – Schwerpunkt: Vertriebsinnendienst/Bestellbüro
Standort: Stockelsdorf
Start: ab sofort
Arbeitszeit: geringfügige Beschäftigung (603 Euro) oder TZ (max. 20h), Arbeitstage nach Rücksprache Für unsere Großküche in Stockelsdorf suchen wir ab sofort eine Bürokraft (m/w/d) im Rahmen einer geringfügigen Beschäftigung. Ihnen liegen eine strukturierte Arbeitsweise und analytisches Denken? Sie sind kaufmännisch versiert, haben sehr gute kommunikative Fähigkeiten und arbeiten gerne in einem familiären Team? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Anforderungsprofil:
- Kaufmännische Grundkenntnisse
- IT-Affinität
- Gute Excel/Microsoft-Kenntnisse
- Organisationsfähigkeit
- Eigenständige und umsichtige Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Ihre Aufgaben:
- Mitarbeit im Bestellbüro
- Kundenkontakt per Mail und Telefon
- ERP-Anwendung
- Abwicklung und Betreuung der Bestellprozesse
- Koordination von Kundenanliegen
- Allgemeine Verwaltungstätigkeiten
- Vertrieb-Innendienst
Wir bieten Ihnen:
- Flache Hierarchien, ein motiviertes Team und eine familiäre Atmosphäre
- Moderne Arbeitsumgebung vor Ort
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung an:
Alina Rumlich, Albert-Einstein-Str. 46, 23617 Stockelsdorf, Helden CATERING GmbH
Über uns
Mit stolzen 40 Jahren Erfahrung in der täglichen Mittagsverpflegung hat sich Helden CATERING von einem ursprünglichen Kantinenbetrieb zu einem führenden Catering-Unternehmen im Raum Lübeck, Ostholstein, Stormarn sowie in Teilen Hamburgs entwickelt. Neben der Mittagsverpflegung für Kinder und Heranwachsende liegt ein weiterer Schwerpunkt auf der Versorgung von Kliniken, Pflege- und Seniorenheimen – ein zentraler Bestandteil unseres Kerngeschäfts.
Unsere langjährige Erfahrung und das moderne Cook & Chill-Verfahren sind Garanten dafür, dass unsere Kunden stets Mahlzeiten von höchster Qualität und Frische erhalten. Helden CATERING steht für Innovation, Qualität und die Erfüllung individueller Ernährungsbedürfnisse in allen Altersgruppen.
Mit einem klaren Fokus auf gesunde Küche und vielfältige, eigenständige Angebote bereiten wir täglich etwa 5.000 Mahlzeiten für Betriebsrestaurants, Schulmensen, Flüchtlingsheime und Kindertagesstätten zu.
Als eine der wenigen Küchen in Schleswig-Holstein setzen wir konsequent auf das moderne Cook & Chill-Verfahren. Hierbei werden die warmen Komponenten auf traditionelle Weise zubereitet und dann mittels hochmoderner Technik innerhalb kürzester Zeit auf 3 Grad heruntergekühlt. Auch die Kommissionierung der Speisen erfolgt gekühlt. Die resultierenden Mahlzeiten behalten bei strikter Einhaltung der Kühlkette bis zu vier Tage lang ihre Qualität. Die Erwärmung erfolgt erst im Konvektomaten beim Kunden. Diese innovative Vorgehensweise stellt sicher, dass Nährstoffe, Farbe und Konsistenz der Komponenten erhalten bleiben und die Keimbildung durch lange Warmhaltezeiten auf ein Minimum reduziert wird.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?